Sevgili dostlar Uşak guncel'de ilk köşe yazımda ve sizlerle ilk buluşmamda mesleğimle ilgili detayları paylaşmak istedim.
Sizlere burdan diyetisyenın kim oldugunu paylaşırken bundan sonra buradan diyetin nasıl yapılması gerektiğini ve insan sağlığı üzerinde bedenen ve ruhen nasıl etkiler bıraktığını paylaşacağım.
Diyetisyen, üniversitelerin 4 senelik Beslenme ve Diyetetik bölümünden mezun olan profesyonel sağlık personelidir. Kişilere özgü beslenme programı düzenleme yetkisi olan diyetisyenler, beslenmenin gücü ile sağlık değerlerini hep iyi düzeyde tutmayı hedeflerler. Birçok hastalığın tedavisinde beslenmenin gücü kanıtlanmıştır. Bir diyetisyen, danışanına uygun oluşturacağı beslenme programı ile birçok hastalığın gelişimini önleyebilir ya da tedaviyi destekleyebilir.
Diyetisyen, büyüme, gelişme ve yaşam boyu kişinin sağlığının korunması, geliştirilmesi, yaşam kalitesinin arttırılması için beslenme biliminin ilkeleri doğrultusunda bireysel ve toplu beslenmenin plan ve programlarını düzenleyen; besin ögesi, besin ve beslenmeden kaynaklanan sağlık sorunlarını araştıran, değerlendiren, çözüm yolları bulan; bireyi ve toplumu bilgilendiren, bilinçlendiren, doğuştan ve sonradan oluşan hastalıklar ve diğer özel durumlarda tıbbi ve cerrahi tedavilere uygun, doğal ve tedavi edici besinlerin bileşimlerine göre beslenme programı planlayan, eğitim veren, uygulatan ve izleyen kişidir.
DİYETİSYEN SEANSLARI NASIL OLUR?
Diyetisyen seansları, haftalık ya da on günlük periyotlar halinde gerçekleştirilir. İlk görüşme yaklaşık 1 saat sürmektedir, bu süre zarfında birlikte anamnez (kişinin öyküsü) formu doldurulur. Özel tartımız sayesinde detaylı vücut analizi alınır ve size özel diyet listesi hazırlanır. Ardından haftalık takipler ile diyet listesi güncellenir ve kilo değişimleri gözlemlenir. Hedef kilonuza ulaşmanızda ya da sağlıklı beslenme alışkanlıkları kazanmanızda sizlerin yanında yer alır.
DİYETİSYEN NE YAPAR?
Herkesin günlük alması gereken besin ihtiyacı farklıdır. Cinsiyet, yaş, aktivite düzeyi, mevcut durumdaki hastalıklar ya da hastalık potansiyelleri besin ihtiyaçlarını değiştirmektedir. Bu yüzden diyetisyeniniz, kan tahliliniz, sağlık geçmişiniz ve yaşam şeklinize göre beslenme programınızı hazırlamaktadır. Uygulanabilir ve sürdürülebilir bir beslenme programı olması oldukça önemlidir.
NEDEN DİYETİSYENE GİTMELİYİZ?
Günümüzde çoğu kişi bazı yanlış bilgi ve ön yargılara sahiptir. Bunlardan biri, diyetisyenin sadece kilo verdirmek amaçlı çalıştığıdır. Halbuki, günlük besin ihtiyacını öğrenmek isteyen, hayatına daha sağlıklı bir şekilde devam etmek isteyen kişiler de diyetisyene gidebilir. Diyetisyenler, özel hastalıklara sahip kişiler için, hastalıkların tedavisine yardımcı beslenme programı hazırlarken, sağlıklı kişiler için ihtiyaçlarına uygun bir beslenme programı hazırlar. Gebe ya da emzikliler, bir uzman eşliğinde ihtiyaçlarına uygun beslenerek bu dönemleri sağlıklı bir şekilde geçirebilirler. Sporcular, performans kayıpları yaşamamak için bir uzman ile çalışabilirler. Bir diyetisyenden danışmanlık hizmeti almak için hasta ya da aşırı kilolu olmanız gerekmiyor. Kilo almak isteyenler ve alamayan kişiler de başvurabilir.
Yanlış bir beslenme programı uygulandığında kas ve kemik kayıpları görülebilmektedir. Bununla birlikte, bağırsak sağlığı da olumsuz etkilemektedir. Bu tarz sorunlar yaşamamak için bir uzmana danışıp onunla birlikte bir yol çizebilirsiniz. Sağlıkla kalın.
