C vitamini Neye İyi Gelir
banner164

C Vitamini Nedir ve Faydaları Nelerdir?

Kollajen proteini ise vücuttaki dokuların yani bağ dokusu, kıkırdak dokusu gibi dokuların yapısını oluşturmaktadır. C vitamini ayrıca yaraların iyileşmesinde, diş ve diş eti sağlığında ve kas yapımında oldukça önemli bir faktördür. Vücut önemli miktarda C vitamini aldığında kollajenin damar yapısını güçlendirir. Böylece kalp ve damar hastalıklarında önemli bir düşüş olur. Yeterli miktarda C vitamini alımı kolesterolün düşmesinde etkilidir. C vitamini LDL seviyesinin düşmesini sağlarken HDL seviyesini ise artırır. C vitamini önemli bir antioksidandır ve hücre yapısını korur. Böylece kansere karşı koruyucu bir özelliği de vardır.

C vitamini diyabet hastalarında da önemli bir yere sahiptir. C vitamini diyabet hastalarının kandaki sorbitol seviyesini düşürür. Böylece sorbitolün lenslerde birikmesini önlemektedir. C vitamini sinir dokusunda yer alan transmitterlerin üretiminde, besin yapı taşlarının emiliminde ve karnitin sentezinde önemli görevi bulunmaktadır. Ayrıca C vitamini diğer bir önemli vitamin olan E vitamininin okside olmasını engellemektedir.

Vücutta ortaya çıkabilecek enfeksiyonlar vücuttaki C vitamini seviyesi düştüğü zaman ortaya çıkmaktadır. Psikolojik faktörler ve stres faktörlerinden ötürü vücudumuzdaki C vitamini dışarıya atılmaktadır. Bu durumlarda vücudun C vitamini isteği de artmaktadır.

C Vitamini Nelerde Bulunmaktadır?

C vitamini neye iyi gelir, nelerde bulunur? C vitamini hem turunçgillerde hem de maydanoz ve taze kırmızı biberde bulunmaktadır. C vitamininden en yüksek oranda faydalanabilmek için ise sebzeleri mümkün olduğu kadar çiğ yemeye dikkat etmeliyiz. Maydanoz, salatalık gibi sebzelere metal bıçak değdiğinde vitaminini yüksek oranda kaybetmektedir. Bekleyen bir salatalık ya da havayla temas eden kavun vitaminini yüksek oranda kaybetmektedir. Sebzeler pişerken de yüksek oranda C vitaminini kaybeder.

C vitamini suda eridiğinden vücutta tutulması oldukça zordur. Bu yüzden vücutta zor depo edilir. C vitamini çok kolay bozulmaktadır. C vitamini aşırı miktarda vücuda alındığı zaman ise B grubu vitamininin emilimi azalıp böbrek taşı oluşumuna yol açmaktadır.

Avatar
Adınız
Yorum Gönder
Kalan Karakter:
Yorumunuz onaylanmak üzere yöneticiye iletilmiştir.×
Dikkat! Suç teşkil edecek, yasadışı, tehditkar, rahatsız edici, hakaret ve küfür içeren, aşağılayıcı, küçük düşürücü, kaba, müstehcen, ahlaka aykırı, kişilik haklarına zarar verici ya da benzeri niteliklerde içeriklerden doğan her türlü mali, hukuki, cezai, idari sorumluluk içeriği gönderen Üye/Üyeler’e aittir.